Profumi di Terra € 40 a persona
Brindisi di benvenuto
Sottile di prosciutto, selezione di salumi, lonza, coppa, pecorino dei Monti Sibillini con gocce di marmellate della casa
Cappelletti in brodo di gallina
Galantina e insalata russa
Lesso di manzo e gallina con la cicoria
Fettuccine al sugo de nà orda
Gran fritto con le verdure pastellate
Carne mista alla brace
Patate arrosto e insalata di lattuga radicchio e carote
Tiramisù
Panettone, Pandoro e Torrone
Spiedini di frutta
Sapori di Mare € 60 a persona
Brindisi di benvenuto
Insalata di seppioline, polipo e patate, salmone e alici marinati, scampo alla catalana
Zuppa di pesce
Galantina di trota salmonata e insalata russa
Gamberi al lardo con la cicoria
Fettuccine al granchio reale
Paranza con le verdure in tempura
Grigliata mista di pesce
Patate arrosto e insalata di lattuga radicchio e carote
Tiramisù
Panettone, Pandoro e Torrone
Spiedini di frutta
Cantina:
Vini: Passerina KRIPIA e MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Cantina Orsogna,
Bollicine: Cuvèe LA CASA DEI FIORI Cantina Clara, MOSCATO Cantina Manfredi
I bambini fino a 3 anni non pagano, da 4 a 10 anni pagano la metà