Profumi di Terra € 40 a persona

Brindisi di benvenuto

Sottile di prosciutto, selezione di salumi, lonza, coppa, pecorino dei Monti Sibillini con gocce di marmellate della casa

Cappelletti in brodo di gallina

Galantina e insalata russa

Lesso di manzo e gallina con la cicoria

Fettuccine al sugo de nà orda

Gran fritto con le verdure pastellate

Carne mista alla brace

Patate arrosto e insalata di lattuga radicchio e carote

Tiramisù 

Panettone, Pandoro e Torrone

Spiedini di frutta

 

Sapori di Mare € 60 a persona

Brindisi di benvenuto

Insalata di seppioline, polipo e patate, salmone e alici marinati, scampo alla catalana

Zuppa di pesce

Galantina di trota salmonata e insalata russa

Gamberi al lardo con la cicoria

Fettuccine al granchio reale

Paranza con le verdure in tempura

Grigliata mista di pesce

Patate arrosto e insalata di lattuga radicchio e carote

Tiramisù 

Panettone, Pandoro e Torrone

Spiedini di frutta

 

Cantina:

Vini: Passerina KRIPIA e MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Cantina Orsogna,

Bollicine: Cuvèe LA CASA DEI FIORI Cantina Clara, MOSCATO Cantina Manfredi

 

I bambini fino a 3 anni non pagano, da 4 a 10 anni pagano la metà